医用冷敷凝胶具有退热和消肿止痛的作用。

1. 退热：医用冷敷凝胶适用于发热病人，通过物理降温方法来达到退热效果。医用冷敷凝胶通常在温度较低的条件下保存。将医用冷敷凝胶放在组织血管附近冰敷，可以帮助散热，达到退热效果。例如，将医用冷敷凝胶放在患者的额头大血管区域，能起到散热效果。

2. 消肿止痛：医用冷敷凝胶可以用于消肿止痛。当患者有软组织损伤，如扭伤时，可以将医用冷敷凝胶放在患处。通过冷敷能阻止血液渗出，改善局部软组织损伤引起的疼痛，减少因软组织损伤引起的毛细血管出血症状，达到消肿止痛的效果，避免出现肿胀情况。